Skip to content
December 26, 2024
|
user
Kakšna je razlika med sončničnim, oljčnim in repičnim oljem
- Sončnično olje. Pomemben vir vitamina E, ki ščiti pred aterosklerozo, podpira zdravje kože, nohtov, las in spolnega sistema. Vsebuje tudi vitamin F, potreben za delovanje celične jeter, žil in imunskega sistema.
- Oljčno olje. Njegova maščobna sestava je bolje uravnotežena kot pri sončničnem olju. Biološko aktivne snovi krepijo žile, ščitijo pred rakom in staranjem, imajo protibolečinski in protivnetni učinek ter spodbujajo celjenje razjed v želodcu.
- Repično olje. Cenijo ga zaradi lastnosti, ki spominjajo na oljčno olje, prijetnega okusa in bogastva hranilnih snovi. Poleg tega je veliko cenejše od oljčnega olja. Bogato je z nenasičenimi maščobami, koristnimi za zdravje, vsebuje vitamine A, E in K. Vsebuje tudi organsko spojino holin, ki izboljšuje koncentracijo, dviguje razpoloženje, zmanjšuje razdražljivost in apatijo ter pospešuje miselne procese.
November 14, 2024
|
user
Začin, ki odlično vpliva na imunski sistem in živčni sistem
- Kurkuma – ne le svetel, ampak tudi zdrav začin.
- Ta začin pripomore k preprečevanju številnih bolezni.
- Prav tako zmanjšuje stalna mikrovnetja v telesu, ki so glavni vzrok staranja in nastanka kroničnih bolezni.
- Kurkuma zelo dobro vpliva na imunski sistem, živčni sistem in izboljšuje naše kognitivne sposobnosti, torej miselne in intelektualne sposobnosti.
October 19, 2024
|
user
V katerih živilih je največ kalcija
- Jogurti
V eni skodelici posnetega jogurta je 448 mg kalcija – skoraj 150 mg več kot v mleku. Enako velja za grški jogurt. V posnetem jogurtu je 250 mg na skodelico, v navadnem – 260 mg.
- Sojini fižol
V surovih fižolih je veliko več kalcija kot v kozarcu mleka – približno 500 mg, kar je polovica dnevne potrebe odrasle osebe.
- Tofu
Tofu izdelujejo iz sojinih fižolov, zato je vsebnost kalcija v tem izdelku prav tako občutna. Če na embalaži piše, da vsebuje kalcijev sulfat, boste v eni skodelici tofuja dobili do 506 mg kalcija.
- Zeleni listnati zelenjavi
Na primer, sorta “collard” vsebuje 324 mg koristne snovi na skodelico. Poleg kalcija boste dobili skoraj 600 % dnevne potrebe po vitaminu K, B6 in C.
- Kitajska zelje
Še ena zelenjava, bogata s kalcijem – polovico manj kot v kozarcu mleka (158 mg).
- Suhe fige
Z zaužitjem ene skodelice suhih fig dobite 241 mg kalcija, kar je več kot pri mnogih drugih sadežih.
- Semena chia
V 100 g semen chia je 595 mg kalcija, kar je skoraj dvakrat več kot v kozarcu mleka.
